ホワイトリカーで梅酒の作り方！20年後の家族のために漬けておくぜ

梅酒の時期になりましたね。 完熟梅で漬ける梅酒も青梅から漬ける梅酒も、皆さんオリジナルの梅酒作り。 2023年は青梅2.4㎏を梅酒にしましたよ！梅干し！？もちろん作りましたよ！

1㎏の青梅を用意しまして、一晩水に漬けまして、下手の部分をきれいにとって、水気をふき取って、さあ瓶に投入！

分量ですが、青梅1.2㎏に砂糖600g、ホワイトリカー1400mlです。

以上です。

超簡単に梅酒がつくれます！

毎日スプーン一杯だけ飲んで、味わいの変化を楽しむのよいですね。

私は左と右を半分づつのんで、残りはまぜて20年後に飲みたいと思います！

いかがだったでしょうか。

梅はいいですよねーいくらっても困りません！

みなさんのおススメレシピとか容器とかコメント欄に記載してくださいねーー